第八屆絲博會陜菜美食文化交流活動9月19日至24日在西安國際會展中心室外舉辦。在韓城特色美食區(qū)，八家巷掛面、和悅饸饹、健谷農(nóng)等12家韓城品牌餐飲企業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行制售展示，購買品嘗饸絡(luò)、花椒鍋巴、椒香拿鐵等韓城美食的食客絡(luò)繹不絕。

　　韓城展館為立體造型的造型，結(jié)合司馬遷祠景區(qū)創(chuàng)建國家級5A景區(qū)工作，展館正中為清晰明確的地標(biāo)與“韓城”字樣；左右為展區(qū)出入口，同樣設(shè)計司馬遷祠特色、史記文化的元素造型，展示韓城人文歷史文化；入口左側(cè)區(qū)域，桌擺韓城花饃、八家巷手工掛面等特色美食，右側(cè)區(qū)域為秦腔小舞臺，為秦腔演員提供展示舞臺。展區(qū)中后區(qū)域為精選特產(chǎn)展區(qū)，展示韓城特色美食文化和現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮景象。

　　據(jù)介紹，韓城市將以此次絲博會美食文化交流活動為契機，加強餐飲行業(yè)引導(dǎo)，充分調(diào)動餐飲行業(yè)促消費積極性，全力為餐飲企業(yè)服務(wù)，推動全市餐飲企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)業(yè)消費提質(zhì)擴(kuò)容。(完)

責(zé)任編輯：吳西檬